過年 蕎麥 麵 日文

不同於一般東亞國家除夕夜吃得澎湃，日本人是除夕夜吃的簡單，1月1日才吃得豪華。除夕夜大家都會吃過年蕎麥麵(年越しそば)，這個由來是因為蕎麥麵比其他的 ...

日本人在「大晦日（12月31日）」這天吃蕎麥麵的習俗，據說源自於江戶時代職人、商人們在歲末忙碌時節，吃方便、快速的蕎麥麵果腹的習慣。不論冷熱，只要是 ...

昨天的除夕夜我們加班加到很晚時，學生Moria小姐送來了親手做的跨年蕎麥麵等料理來！我們千代有幾位工作人員， 昨天在千代吃著Moriaさん送的跨年蕎麥麵迎接新年。2016 ...

過年吃蕎麥麵祈求好運，配湯吃的「蕎麥湯麵」或沾醬冷吃的「竹簍蕎麥麵」都可以。不過根據日本習俗，有一件事非常重要，就是「吃的時機」，如果跨夜到新年 ...